僕はカレーが大好きなのでしょっちゅう作っていた。
病気になる前は元より、今も月に一回は作る。
今日も鍋一杯のカレー・・・・・どうすんだコレ(苦笑
食事制限、カロリーに塩分の天敵なんだよねカレー。
芋や人参を入れないで作ると冷凍して保存できるんだけど、根菜が入ると解凍後の食感が悪くなるんだよね~。でも、この両方を入れないカレーも味気ないし、手鍋程度の量だといまいち美味しく出来ない。ジレンマ。
なので少量づつ一週間は毎日一回はカレーデス。
好きだから気にしないけどね、うどんとかナンとか色々バリエーション付けるし。
ただ美味しいので食べすぎには注意しないとネ。意志薄弱だし(笑
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